नाश्ते में लौकी के चीले और पराठे
- सुबह के नाश्ते में लौकी का चीला और लौकी का पराठा सबसे लोकप्रिय विकल्प हैं।
- कद्दूकस की हुई लौकी को बेसन या आटे में मिलाकर तैयार किया गया चीला प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है।
- वहीं लौकी का पराठा स्वाद और पोषण का बेहतरीन मेल है।
- इसे दही या हरी चटनी के साथ परोसा जा सकता है।
लौकी की सब्जी, कोफ्ता और रायता से लंच बनाएं हेल्दी
- दोपहर के भोजन में लौकी की सूखी या ग्रेवी वाली सब्जी आसानी से बनाई जा सकती है।
- अगर कुछ खास बनाना हो तो लौकी के कोफ्ते शानदार विकल्प हैं।
- वहीं लौकी का रायता गर्मियों में शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करता है।
- यह पाचन के लिए भी बेहद लाभकारी माना जाता है।
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